書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-916143-00-6
ISBN13
9784916143006
商品名
糖アルコールの新知識
作者
早川幸男編著/南部正一・浜中兼司他
出版社
食品化学新聞社
シリーズ
FC新知識シリーズ
サイズ
-
出版日
1996
版刷
初版1刷
定価
2136
頁
145p
函:帯
-:-
解題
-
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