書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-915607-22-6
ISBN13	9784915607226
商品名	乳業マンが書いた乳製品の本
作者	大久保要夫
出版社	三水社
シリーズ	Hands Book
サイズ	-
出版日	1987
版刷	初版1刷
定価	1200
頁	256p
函：帯	-：-
解題	-

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