書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-900297-36-4
ISBN13	9784900297364
商品名	新時代外食産業論
作者	榊芳生
出版社	オータパブリケイションズ
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	199802
版刷	初版1刷
定価	1810
頁	267p
函：帯	-：-
解題	出店から地域一番店までを徹底解剖

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