書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-89745-137-4
ISBN13
9784897451374
商品名
水産物の鮮度保持マニュアル
作者
流通システム研究センター編
出版社
流通システム研究センター
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
200206
版刷
初版1刷
定価
4000
頁
74p
函:帯
-:-
解題
-
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