書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-87930-066-9
ISBN13
9784879300669
商品名
ポール・ボキューズ フランス料理
作者
ボキューズ(ポール)/末吉幸郎訳/辻静雄監
出版社
三洋出版貿易
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1977
版刷
初版1刷
定価
15000
頁
784p
函:帯
-:-
解題
-
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