書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-87448-040-3
ISBN13	9784874480403
商品名	最新食品加工学実習
作者	小柳津周
出版社	啓明出版
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	199904
版刷	初版1刷
定価	2000
頁	109p
函：帯	-：-
解題	-

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