書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-8171-0319-2
ISBN13
9784817103192
商品名
こうすればHACCP(ハセップ)システムが構築できる
作者
細谷克也 監/米虫節夫編著/角野久史
出版社
日科技連出版社
シリーズ
HACCP実践講座-2
サイズ
-
出版日
199912
版刷
初版1刷
定価
2800
頁
234p
函:帯
-:-
解題
-
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