書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-8103-1220-1
ISBN13
9784810312201
商品名
給食管理実務ガイドブック
作者
富岡和夫編著/市川陽子・君羅満
出版社
同文書院
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
199803
版刷
初版1刷
定価
2500
頁
242p
函:帯
-:-
解題
-
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