書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-8041-0829-2
ISBN13
9784804108292
商品名
老人福祉施設の栄養管理と献立-1-
作者
藤沢良知・杉橋啓子・丸山千鶴他編著
出版社
第一出版(東京)
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1997
版刷
初版1刷
定価
2800
頁
183p
函:帯
-:-
解題
栄養管理編
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