書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-7821-0139-1
ISBN13	9784782101391
商品名	ぜひ知っておきたい食品商品学
作者	太田靜行
出版社	幸書房
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1996
版刷	初版1刷
定価	2330
頁	236p
函：帯	-：-
解題	-

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