書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-7679-0187-9
ISBN13
9784767901879
商品名
総合食品学実験
作者
浅田祥司・上田隆蔵・勝井則明他
出版社
建帛社
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1989
版刷
初版1刷
定価
1850
頁
256p
函:帯
-:-
解題
-
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