書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-7624-0804-5
ISBN13	9784762408045
商品名	給食管理実習書
作者	高木和男・五十嵐益恵・片山喜美子他編著
出版社	学建書院
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1992
版刷	初版1刷
定価	1800
頁	176p
函：帯	-：-
解題	-

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