書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-621-04939-6
ISBN13	9784621049396
商品名	食料の百科事典
作者	小林彰夫・田村真八郎・五十嵐脩他編
出版社	丸善
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	200111
版刷	初版1刷
定価	20000
頁	900p
函：帯	-：-
解題	-

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