書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-621-04353-0
ISBN13
9784621043530
商品名
シェフに学ぶ楽しい科学実験室
作者
古橋昭子・山崎昶訳
出版社
丸善
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1997
版刷
初版1刷
定価
2000
頁
224p
函:帯
-:-
解題
世界14カ国の家庭料理を使って
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