書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-588-05087-9
ISBN13
9784588050879
商品名
スパイスの歴史
作者
山田憲太郎
出版社
法政大学出版局
シリーズ
教養選書-87
サイズ
-
出版日
1995
版刷
初版1刷
定価
2300
頁
304p
函:帯
-:-
解題
薬味から香辛料へ
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