書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-540-92005-9
ISBN13	9784540920059
商品名	日本の食事事典 〓 素材編
作者	農山漁村文化協会編
出版社	農山漁村文化協会
シリーズ	日本の食生活全集 49
サイズ	-
出版日	1993
版刷	初版1刷
定価	2762
頁	509p
函：帯	-：-
解題

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