書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-532-10748-2
ISBN13	9784532107482
商品名	現代の外食産業
作者	茂木信太郎
出版社	日本経済新聞社
シリーズ	日経文庫
サイズ	-
出版日	199704
版刷	初版1刷
定価	830
頁	190p
函：帯	-：-
解題

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