書誌「船の料理人が選ぶ和食の定番（和英対訳・改訂版）」商船三井広報室編/商船三井船舶部（成山堂書店）978-4-425-91072-4/9784425910724

書誌データ

Jcode	c
NDC	n
code	9784-425-91072-4
ISBN13	9784425910724
商品名	船の料理人が選ぶ和食の定番（和英対訳・改訂版）
作者	商船三井広報室編/商船三井船舶部
出版社	成山堂書店
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1998
版刷	初版1刷
定価	3500
頁	134p
函：帯	-：-
解題	Chief Stewards' Selections; A Guide to Popular Japanese-Style Meals