書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-422-21116-9
ISBN13	9784422211169
商品名	美食の歴史
作者	池上俊一監/ローリー.A.（アントニー）
出版社	創元社
シリーズ	「知の再発見」双書 56
サイズ	-
出版日	1996
版刷	初版1刷
定価	1400
頁	180p
函：帯	-：-
解題	-

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