書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	9784-388-05866-2
ISBN13	9784388058662
商品名	野菜調理の基礎
作者	奥田高光
出版社	柴田書店
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	200005
版刷	初版1刷
定価	4200
頁	208p
函：帯	-：-
解題	下処理・切り方・味つけの技法

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