書誌データ

---

Jcode	c
NDC	n
code	9784-254-61017-8
ISBN13	9784254610178
商品名	理論と実際の調理学辞典
作者	梶田武俊・吉松藤子・亀山春編
出版社	朝倉書店
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1987
版刷	初版1刷
定価	6800
頁	504p
函：帯	-：-
解題	-

この本についてtweet出来ます

---

[前頁]