書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
9784-14-001754-8
ISBN13
9784140017548
商品名
木の実とハンバーガー
作者
原田信男
出版社
日本放送出版協会
シリーズ
NHKブックス-0754
サイズ
129×182
出版日
199511
版刷
初版1刷
定価
1068
頁
288p
函:帯
-:-
解題
日本食生活史の試み
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