書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-944024-59-2
ISBN13
9784944024599
商品名
絵でみる衛生自主管理マニュアル
作者
日本給食サービス協会支部編
出版社
丸善プラネット(丸善)
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
199809
版刷
初版1刷
定価
1100
頁
76p
函:帯
-:-
解題
-
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