書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-8334-1594-1
ISBN13	9784833415941
商品名	ヒネリの食文化誌
作者	加藤純一
出版社	プレジデント社
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1995
版刷	初版1刷
定価	2330
頁	240p
函：帯	-：-
解題	地域比較が明かす日本人の食

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