書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-8188-0276-X
ISBN13	9784818802766
商品名	主食が変わる
作者	大塚滋
出版社	日本経済評論社
シリーズ	食の昭和史-2
サイズ	-
出版日	1989
版刷	初版1刷
定価	1400
頁	224p
函：帯	-：-
解題	パン・麺

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