書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-8171-0319-1
ISBN13	9784817103192
商品名	こうすればHACCP（ハセップ）システムが構築できる
作者	細谷克也 監/米虫節夫編著/角野久史
出版社	日科技連出版社
シリーズ	HACCP実践講座-2
サイズ	-
出版日	199912
版刷	初版1刷
定価	2800
頁	234p
函：帯	-：-
解題	-

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