書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-8072-6500-8
ISBN13	9784807265008
商品名	魚と米（えびすとだいこく）の食文化
作者	長崎福三
出版社	舵社
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1996
版刷	初版1刷
定価	1748
頁	200p
函：帯	-：-
解題	日本食を支えた海の幸・陸の幸

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