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書誌データ
Jcodec
NDCn
code4-89460-058-7
ISBN139784894600584
商品名デザート・テクニック
作者ル・コルドン・ブルー東京校監
出版社プロトギャラクシー
シリーズ-
サイズ-
出版日199910
版刷初版1刷
定価3800
228p
函:帯-:-
解題完全マスター


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