書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-89086-169-6
ISBN13	9784890861699
商品名	包装食品の安全戦略
作者	横山理雄・栗田守敏編著
出版社	日報出版
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	200210
版刷	初版1刷
定価	2476
頁	224p
函：帯	-：-
解題	HACCP導入と危機管理

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