書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-89041-577-7
ISBN13	9784890415779
商品名	高齢者に喜ばれる楽しい食事
作者	広瀬喜久子監/誠心学園・日本食環境研究所編著
出版社	日本医療企画
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	200211
版刷	初版1刷
定価	2800
頁	199p
函：帯	-：-
解題	福祉調理のメニューと調理

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