書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-88967-053-X
ISBN13	9784889670530
商品名	凍結食品の製造と取扱いについての勧告
作者	国際冷凍協会/加藤舜郎訳・解説
出版社	日本冷凍空調学会
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1990
版刷	初版1刷
定価	1905
頁	410p
函：帯	-：-
解題	-

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