書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-88231-149-6
ISBN13	9784882311492
商品名	新食品機能素材の開発
作者	太田明一監
出版社	シーエムシー出版
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1996
版刷	初版1刷
定価	65000
頁	439p
函：帯	-：-
解題	-

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