書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-7855-0184-7
ISBN13
9784785501846
商品名
フードサービス攻めのマネジメント
作者
清水均
出版社
商業界
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
199910
版刷
初版1刷
定価
2000
頁
256p
函:帯
-:-
解題
-
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