書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-7828-3563-9
ISBN13
9784782835630
商品名
油脂化学入門
作者
黒崎富裕・八木和久
出版社
産業図書
シリーズ
Sブックス
サイズ
-
出版日
1995
版刷
初版1刷
定価
1700
頁
204p
函:帯
-:-
解題
基礎から応用まで
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