書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-7827-0406-2
ISBN13	9784782704066
商品名	食品学各論
作者	吉田勉編/小田尚子・斎藤進
出版社	三共出版
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1999
版刷	初版1刷
定価	2400
頁	176p
函：帯	-：-
解題	-

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