書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-7712-9802-5
ISBN13
9784771298026
商品名
ダイズのヘルシーテクノロジー〔新版〕
作者
河村幸雄・大久保一良編
出版社
光琳
シリーズ
食品科学工学セレクション
サイズ
-
出版日
199810
版刷
初版1刷
定価
2800
頁
182p
函:帯
-:-
解題
-
この本についてtweet出来ます
[前頁]
古書Project
the 古書