書誌データ

---

Jcode	c
NDC	n
code	4-7712-8813-5
ISBN13	9784771288133
商品名	乳化と分散
作者	矢野俊正・松本幸雄・林弘通他
出版社	光琳
シリーズ	食品工学基礎講座 9
サイズ	-
出版日	1988
版刷	初版1刷
定価	4000
頁	230p
函：帯	-：-
解題	-

この本についてtweet出来ます

---

[前頁]