書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-7679-0256-8
ISBN13	9784767902562
商品名	調理学実習書
作者	武庫川女子大学調理学研究室編
出版社	建帛社
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	200105
版刷	初版1刷
定価	2000
頁	168p
函：帯	-：-
解題	-

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