書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-7679-0128-6
ISBN13
9784767901282
商品名
改訂 給食管理実習―校外編
作者
豊瀬恵美子・橋本高子・殿塚婦美子他
出版社
建帛社
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1999
版刷
初版1刷
定価
1650
頁
128p
函:帯
-:-
解題
-
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