書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-7655-0025-X
ISBN13	9784765500258
商品名	食品微生物学ハンドブック
作者	好井久雄・金子安之・山口和夫編著
出版社	技報堂出版
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1995
版刷	初版1刷
定価	14000
頁	690p
函：帯	-：-
解題	-

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