書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-7622-9454-3
ISBN13
9784762294549
商品名
アミノ酸発酵
作者
相田浩他編
出版社
学会出版センター
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1986
版刷
初版1刷
定価
8900
頁
550p
函:帯
-:-
解題
-
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