書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-7622-2915-6
ISBN13
9784762229152
商品名
味とにおいの分子認識
作者
日本化学会編
出版社
学会出版センター
シリーズ
季刊化学総説/40
サイズ
-
出版日
1999
版刷
初版1刷
定価
4800
頁
230p
函:帯
-:-
解題
-
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