書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-7511-0150-1
ISBN13	9784751101506
商品名	繁盛レストランの評判肉料理の調理技術
作者	旭屋出版編集部編
出版社	旭屋出版
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	199901
版刷	初版1刷
定価	3500
頁	146p
函：帯	-：-
解題

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