書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-7511-0045-9
ISBN13	9784751100455
商品名	有名店・繁盛店の洋食メニュー調理技術
作者	「喫茶＆スナック」編集部編
出版社	旭屋出版
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	1993
版刷	初版1刷
定価	3398
頁	183p
函：帯	-：-
解題

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