書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-540-01151-0
ISBN13	9784540011511
商品名	味噌
作者	今井誠一
出版社	農山漁村文化協会
シリーズ	食品加工シリーズ
サイズ	-
出版日	200203
版刷	初版1刷
定価	1762
頁	150p
函：帯	-：-
解題

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