書誌データ
Jcode
c
NDC
n
code
4-528-00986-2
ISBN13
9784528009868
商品名
調理師試験問題 解説と解答
作者
矢島正男・望月幹雄
出版社
日東書院
シリーズ
-
サイズ
-
出版日
1996
版刷
初版1刷
定価
1000
頁
256p
函:帯
-:-
解題
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