書誌データ

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Jcode	c
NDC	n
code	4-7949-7617-8
ISBN13	9784794976178
商品名	北の料理人
作者	貫田桂一
出版社	晶文社
シリーズ	-
サイズ	-
出版日	199910
版刷	初版1刷
定価	1900
頁	168p
函：帯	-：-
解題	北海道の食材を訪ねて

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